本報訊(記者 朱婕)近日,記者從市食安辦獲悉,針對食品安全,我市突出重點環節,實現了從田地到餐桌的全程監管。今年累計發展綠色食品39個、有機產品34個,綠色優質農產品占比69.51%;乳制品、白酒、食品添加劑和鎮江香醋生產企業實現電子追溯系統全覆蓋。
在食用農產品源頭治理環節,市農業農村局積極實施農產品質量安全、農藥獸藥使用減量和產地環境凈化行動等專項整治,推進農業標準化生產,同時加強農產品質量安全監測預警,農產品監測總體合格率達98.7%。
市場監管部門則加強事中事后監管,全市500家食品、食品添加劑生產企業全部完成風險分級工作,100%設立監管信息公示欄;已有136家食品生產企業建成電子追溯系統;924家在產食品小作坊100%實施登記管理和信息公示。
今年我市還就餐飲環節開展了長江禁捕專項行動,累計檢查餐飲服務單位12843家次,清理整頓了85家餐飲店的招牌和297家餐飲店菜單上的“長江”“野生”等字樣,專項行動得到省市場監管局通報表揚。